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Weinkeller

"Das Leben ist viel kurz - um schlechten Wein zu trinken"

Johann Wolfgang von Goethe

Früher, als Teil Westungarns und der Randgemeinde Soprons (Ödenburg), hatten auch unsere Vorfahren das Pivileg ihren Weinkeller unter ihren Häusern zu bauen. Der alte Gewölbeweinkeller wurde zirka im 16.Jahrhundert erbaut und war bis ins späte 19.Jahrhundert als Temperaturspeicher mit Erde begraben.

Im Zuge unserer Aktivierungs- und Renovierungstätigkeiten wurde der Keller im Jahr 2010 vollständig renoviert und in den fast ursprünglichen Zustand wieder hergestellt. Der gekelterte Wein wurde früher, wie auch heute, hauptsächlich im eigenen Buschenschank zum Ausschank gebracht.

 

Der alte Gewölbeweinkeller wird heute als Degustationsraum verwendet und strahlt eine unverkennbare,

"alte Gemütlichkeit" aus. Das 400 Jahre alte Kreuzgewölbe, gebaut von Steinen der mittelalterlichen Burg Baumgarten, lässt jede Weinverkostung zu einer Reise in die Vergangenheit werden.

 

Nach kurzem Dornröschenschlaf wurde das kleine aber feine Weingut in liebevoller "Handarbeit" in seinen ursprünglichen Säulen, von Maria und Klaus Gold, wieder aktiviert.

 

 

 

 

 

Weinverkostungen ab 20 Personen.

 

WEINGUT GOLD        

Maria und Klaus Gold

Hauptstraße 1

A - 7021 Baumgarten

 

Tel: +43 (0) 664 73604434

Tel: +43 (0) 664 5103905

 

are-E-Mail: klaus.gold-xya34[at]ddks-aol.at

 

Öffnungszeiten

Laubenheuriger

 

30. Mai bis 10. Juni  &

25. Juli bis 04. August 2019

 

TÄGLICH ab 10.00 Uhr geöffnet

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